{"id":12427,"date":"2024-08-09T18:26:13","date_gmt":"2024-08-09T17:26:13","guid":{"rendered":"https:\/\/enotecabernetti.it\/?post_type=product&#038;p=12427"},"modified":"2025-03-18T16:13:13","modified_gmt":"2025-03-18T15:13:13","slug":"pasta-martelli-fusilli-1-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/enotecabernetti.it\/en\/prodotto\/pasta-martelli-fusilli-1-kg\/","title":{"rendered":"Pasta Martelli &#8211; Fusilli 1Kg"},"content":{"rendered":"<p>L&#8217;azienda<\/p>\n<p>Dal 1926 la famiglia Martelli produce pasta a Lari al centro delle colline pisane, in Toscana.<br \/>\nNel pastificio Martelli tutte le lavorazioni sono scandite da procedimenti lenti, a temperature basse: un approccio abbandonato dall\u2019industria per le lunghe attese e la minor resa, ma che \u00e8 necessario per esaltare il sapore del grano, l\u2019assorbimento del sugo e aumentare la digeribilit\u00e0 della pasta.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>Ingredienti: <\/b>semola di grano duro, acqua<\/p>\n<p><b>Allergeni<\/b>: contiene\u00a0glutine,\u00a0pu\u00f2 contenere\u00a0tracce di soia<\/p>\n<p>Paese di coltivazione del grano: Italia<\/p>\n<p>Paese di molitura del grano: Italia &#8211; Toscana<\/p>\n<p>Valori medi per 100gr di prodotto: 357 KCAL; 72,5gr di carboidrati di cui zuccheri 0,7 gr; proteine 13,1 gr; grassi 1,6 gr di cui saturi 0,3 gr; sale 0,01<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12428,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[214,65,230],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-12427","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-gastronomia","7":"product_cat-nuovi-arrivi","8":"product_cat-pasta","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enotecabernetti.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12427","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enotecabernetti.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/enotecabernetti.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecabernetti.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enotecabernetti.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecabernetti.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12427"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecabernetti.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12427"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enotecabernetti.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}