Produttori Barbaresco – Barbaresco Riserva “Muncagota” 2013

36,00

Vigneto con esposizione piena a Sud-Est quindi più fresco di altri poiché rivolto verso il “sole del mattino”. Terreno calcareo ad elevato contenuto di calcio che dona tannini potenti abbinati ad un frutto elegante con frequenti note floreali. Da sempre una della zone storiche per la Produttori del Barbaresco che ha prodotto questo vigneto per la prima volta nel 1967 con il nome Moccagatta. Nella classificazione ufficiale del 2007 si è optato per la versione dialettale del nome, Muncagota, che è quindi quelle definitiva, ma si tratta dello stesso vigneto e degli stessi viticoltori.

Categoria:

Descrizione

Varietà: 100% Nebbiolo

Vigneto: Muncagota

 Annata di medio corpo, frutto intenso e speziato, tannini decisi, vino chiuso in gioventù

Fermentazione in acciaio a 30°, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata 36 mesi in botti di rovere, 6 mesi in bottiglia

Abbinamenti: Primi piatti importanti, carni, selvaggina e formaggi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg