Lungarotti – Rubesco riserva 1,5 lt. 2012

75,00

Secondo tra i vini rossi e primo autoctono d’Italia, il Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2012, punta di diamante delle Cantine Lungarotti, festeggia i 50 anni della Doc Torgiano volando alto nella classifica Top 100 dei rossi italiani di Gentleman, periodico di Class Editori che ogni anno elabora i punteggi delle più autorevoli guide nazionali (Gambero Rosso, Vitae, Luca Maroni, Bibenda, Daniele Cernilli e Veronelli).
Elegante e di solida struttura, ha colore rubino profondo e profumo complesso che ricorda la marasca e la mora, delicati richiami alla violetta e leggere note mentolate e finale speziato. Di grande concentrazione, fruttato e leggermente balsamico, ha tannino morbido e vellutato, finale lungo e persistente

Categoria:

Descrizione

Tipologia: rosso da lungo invecchiamento.

Uve: Sangiovese in purezza raccolte nella seconda decade di settembre.

Terreno: è di origine lacustre e presenta una notevole variabilità pedologica: si stratificano delle
frange argillose alternate a frange sabbiose, queste ultime più frequenti nella parte più bassa del
vigneto.

Vinificazione: fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 25-28 giorni a
temperatura controllata; affinamento in botti e barrique di rovere a grana fine per circa 12 mesi e
per 3 anni in bottiglia.

Colore: rosso rubino intenso, con sfumature violacee.

Profumo: elegante e complesso, ricorda la visciola; delicati richiami alla violetta e di raffinati
sentori boisé (cacao, caffè); finale speziato di pepe e chiodi di garofano.

Gusto: attacco caldo e consistente nella struttura, frutto complesso e leggermente balsamico;
acidità viva e piacevolmente fresca, tannino intrigante, finale lungo e dalla chiusura speziata.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg