Terlan – Pinot Nero 2019

14,50

Il Pinot nero è un vino che presenta note di frutti di bosco.

Categoria:

Descrizione

Varietà: 100% Pinot Nero

Gradazione alcolica: 13,5 % vol

Temperatura di servizio: 10 – 12 °C

Colore: rosso vivo rubino

Profumo: Profumo fresco e accattivante, con uno spettro aromatico che spazia dalla mora al mirtillo nero, dall’acquavite di ciliegia alla liquirizia, con una leggera nota di sottobosco.

Sapore: Al palato questo Pinot nero esalta l’equilibrio tra una pienezza fruttata e una struttura leggermente tannica, un equilibrio che conferisce a questo vino delle spiccate note minerali e una grande eleganza.

Abbinamenti semplici: Si sposa bene con arrosto di capretto su purè di sedano e carote, cotoletta d’agnello su risotto alle erbe o anche – leggermente raffreddato – con la trota alla mugnaia su verdura lessa.