NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino, intenso con riflessi violacei; tende al granata con l’invecchiamento. Tipica la sua pigmentazione: “profondo inchiostro”. Caratterizzato da un leggero velo di spezie ricche di profonde note fruttate di ribes nero, mora e prugna con profumi di pepe. Di buon corpo, in bocca è denso, elegante e vellutato, persistente, con buona sapidità. La struttura gustativa è di grande eleganza e misurata tannicità.
